Grand Sélection

  • Sélection de forêts françaises
  • Grain Fin
  • Séchage 24 mois en clair sur parc

Chauffes au choix

A Coeur : Une chauffe très pénétrante (90 min) pour un boisé rond, fondu et très élégant, qui respecte le fruit.

Blonde : Une chauffe douce (50 min), moins longue pour un aspect plus doré. Les notes de bois frais sont légèrement plus présentes.

Medium : Une chauffe intermédiaire (70 min) qui présente des arômes équilibrés.

Conseil : Une gamme destinée au Pinot Noir ou au Chardonnay, pour la recherche d’un boisé très fin qui ne domine jamais.

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